O evento tem como público alvo empresários, pesquisadores e estudantes de Agricultura, Zootecnia, Radiologia, Nutrição e demais interessados na preservação de alimentos e aumento da rentabilidade com redução do desperdício.

O evento contará com palestras e mesas redondas que discutirão o estado da arte na preservação de alimentos por irradiação. 

Informações e inscrições no site: https://doity.com.br/simposio-tecnologia-alimentos

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