Visita de representantes do GSI e de empresas da indústria alimentícia ao IPEN

A visita organizada pelo Comitê de Desenvolvimento do Programa Nuclear Brasileiro (CDPNB) do Gabinete de Segurança Institucional (GSI) da Presidência da República ao IPEN realizou-se em 7 de agosto

A comitiva foi recepcionada pelo superintendente do IPEN, Wilson A. P. Calvo, no Espaço Cultural Marcello Damy onde puderam conhecer a história do instituto e suas principais realizações na área da pesquisa, tecnologia, inovação e ensino.

Na sequência, o Capitão de Mar e Guerra (CMG) Marcio G. M. A.Taveira apresentou ao grupo os objetivos do Grupo de Trabalho 7 que tem por objetivo dinamizar a aplicação da tecnologia nuclear na agropecuária. Em seguida, o superintendente do IPEN, Wilson A. P. Calvo, realizou uma apresentação sobre as atividades do instituto com destaque para as pesquisas voltadas à aplicação de radiação na agroindústria.

A pesquisadora Anna Lucia Villavicencio, do Centro de Tecnologia das Radiações (CETER) e Denise Levy ministraram uma palestra sobre pesquisas com irradiação de alimentos e divulgação científica na área, respectivamente.

Após o almoço, a comitiva visitou o Irradiador Multipropósito do IPEN, no CETER, e participou de uma análise sensorial com mangas na sala do conselho superior do IPEN.

Participantes: Eloísa Elena Garcia e Shirley Aparecida Garcia Berbari, respectivamente diretora geral e pesquisadora do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL); Antonio F. de Carvalho, professor da Universidade Federal de Viçosa (UFV); Antonio Tavares da Silva, assessor técnico da empresa Vitaquima Comercial e Representações; Murilo Freire, pesquisador da EMBRAPA Agroindústria de Alimentos; Eduardo Weisberg, da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS); Roberto Betancourt, diretor do Departamento de Agronegócio (Deagro) da FIESP, e Tiago Rusin, assessor do GSI.

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